Dégustation des Vins primés

Dans la continuité du Concours des Vins de la Foire d’Avignon qui a eu lieu le 10 Mars dernier, nous avions sollicité les récipiendaires afin qu’ils nous confient des échantillons de vins médaillés pour les soumettre à la dégustation gratuite des nombreux visiteurs de la foire.

Les Chefs cuisiniers, membres des Disciples d’Escoffier, ont pleinement contribué au succès de notre stand animé par Rita et Bernard, en confectionnant pour nos visiteurs dégustateurs, des amuses-bouches d’une grande qualité.

Une quarantaine de personnes ont pû suivre les séances d’initiation à la dégustation dirigées par Géraldine Clément, sommelière du Concours des vins d’Avignon.